1969, Afyon doğumlu olan Vedat Kacar, 1991’de Anadolu Üniversitesi GSF Seramik Bölümünü bitirdi. 1994’te aynı üniversitede yüksek lisansını bitirdi. 1996 yılında Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Sanatta Yeterlik Programını bitirdi. Aynı yıl Dokuz Eylül Üniversitesi GSF Geleneksel Türk Sanatları Bölümüne öğretim görevlisi olarak atandı. 1998’de yardımcı doçent oldu. 2019 yılında doçent oldu. Birçok kişisel ve karma sergilere, ulusal ve uluslararası sempozyumlara katıldı. Halen aynı üniversitede Geleneksel Türk Sanatları Bölümü Çini Ana Sanat Dalında öğretim üyesidir.